飲食啊!(仰天長嘆)
現在想想剛確診的時候飲食方面簡直是瘋了,
每吃進去一口東西都覺得好恐怖好害怕,
深怕那口東西造成什麼東西又怎麼了
任何東西不是有機的幾乎都不吃,
只吃有防癌功能的(好傻好天真)
偶而吃吃白麵就覺得超級害怕(然後內心一直過意不去)
雖然聽起來很誇張但是有生過病的人應該都可以理解
(妳懂的吧!還是只有我這樣哈哈),
尤其是在不知道這個疾病發生的確實原因的時候。
如果對飲食感到懷疑,
生活就會很慌張無法好好過日子,
救了我的飲食的是因為參加了台大護理系蕭老師帶領的支持團體,
那時候真的學到很多:
有時也晴天霹靂,
譬如老師說人類都有肝臟可以代謝不好的東西,
所以每個月可以放縱自己一下,
甚至可以吃皮蛋(天阿皮蛋聽起來好叛逆好壞)
然後老師還說心情比較重要,
有人很焦慮一生病就搬去山上住(不是那種開心的住),
天天吃自己種的菜結果還不是復發(眼神死)。
我突然頓悟了,
復發是體質,
藥物飲食心情都是影響的要素,
生活好像也不用那麼痛苦,
所以我開始了我的快樂人生XD
(不是那種亂吃東西的快樂,是壓力沒那麼大的快樂)
老師推薦的飲食法是低GI飲食法(下面有封面),
圖解清楚容易達成,
可以以這個為基礎來調整,
書店都有賣而且還一天到晚打折。
重點就是吃天然的食物少精緻食物,
也會有建議外食的方式很實用,
像是吃五穀飯比吃白飯好、
吃飯比吃麵好、
也注意烹調的方式。
另外我也推薦我的癌症飲食(推薦 抗癌就像減肥♥) (影音檔)搭配著看。
有人說紅肉不能吃、有人說雞不能吃、
有人說兩隻腳不能吃、有人說四隻腳不能吃、
有人說魚有重金屬,
仔細一想根本什麼都不能吃也太慘了吧
所以我就是統一盡量低GI飲食,
但是我什麼都吃喔!會注意不過量,
包含豆類什麼也會吃只要不吃太多就好。
#關鍵在於每日容許攝取量
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