米娜哈哈記事本minahaha's notebook

天氣冷冷啊!

乳癌患者是不是不能吃任何的補類呢?

或是任何有聽說過燥熱的東西都不能碰呢?

尤其是麻油雞以及人蔘雞，

之前有機會跟中西醫師們討論一番，

這是醫師們的說法，

我覺得超級實用不看可惜啊!

重點中的重點:

食用的量還是關鍵，

偶爾吃少量吃還好，

湯嚐個味道，

中藥別撈出來慢慢嚼，

別說是這些中藥了，

我們平常吃的東西多少也帶有一些危險因子，

以食物的觀點都還好的，

但是自己要評估自己吃了以後心裡會不會帶來過多緊張跟焦慮。

幾位醫師們共同的看法就是，

像是人蔘當歸這些藥材，

不能一言以蔽之事能或是不能，

在中醫的觀點藥物是要用在正確的證型上面，

如果有適合的證型使用正確的中藥是不會影響的。

舉例我們常常說麻油燥熱也不能吃，

但以中醫來說原料芝麻的性味是甘平，

通常大家覺得燥熱可能是因為搭配其他藥材或是酒或薑造成的，

會不會有上火的現象其實吃完留意一下，會不會出現口乾舌燥，嘴破唇紅，便秘等現象。

只要不會，適當服用尚可。

人蔘因為有一些成份被認為是會讓癌細胞生長的比較快，

但是裡面也有一些成份被認為是可以抑制癌細胞的。

人蔘適當的使用在對的人身上，是可以增加體力與精神，

並且在統計人蔘可以增加生活品質，而不會顯著的增加再發率。

但是前提是1. 適量的使用2. 用在對的證型。

一般外面販售的食補來說，

第一是每次的食用量並不大，

實際影響並不大。

第二點是如果是外面販售的食補來說，中藥材用量通常不大，

以少量的食用來說算起來就更少了。

而就食品安全角度來，一些可能的人工添加物如當歸、人蔘香精等等，

這對身體的健康危害可能來的更大。

不過如果真的要很小心謹慎的話，

當然一些確定有放人蔘、當歸的藥材以及酒精部分是可以少碰，

相對麻油、薑等就比較沒關係。

而烹調過的藥材殘渣部分則是不建議食用。

如同之前所講的，

羊肉爐通常都會放十全大補，裡面有當歸，有人蔘。

清燉的有的也會放當歸，

而人蔘和當歸都是最常被討論到的中藥藥物，

但在之前的文章都提過，

實驗用在培養皿的細胞可能會增加癌細胞生長，

但在臨床的藥物使用上研究也顯示並不會增加再發率。

但如果會在意的就少吃點，

不要讓食物變成一個會引起緊張的因子。 

常常被詢問但其實可以吃的食物:麻油麵線。
(麻油麵線我錯怪你了)

本次資料非常感謝

彰化醫院 葉展維 中醫師

臺北市立聯合醫院陽明院區 陳冠宇中醫師

專業建議(摸肚子)

#需要個人化專業建議可直接掛號詳談

#看不懂證型是什麼不影響閱讀XDD